Arganolie van de
allerbeste kwaliteit.

Gratis bezorging bij
orders vanaf 50 euro.

Voor 16:30 besteld?
Volgende dag geleverd.

45 dagen retourneren.
Zonder vragen.
Home | Koken met culinaire arganolie
culinaire arganolie gebruiken tijdens het koken

Koken met culinaire arganolie

Tags: | ⏱ Leestijd: 4 minuten

Je kent arganolie waarschijnlijk als een middel dat je kan gebruiken om je haar en lichaam mee te verzorgen. Zo kun je het onder andere gebruiken als bodylotion, als haarmasker en als dagcrème. Het is een zeer effectieve olie die voedend en hydraterend werkt. Niet voor niets gebruiken veel van onze klanten het in hun dagelijkse verzorgingsritueel.

Maar wist je dat je arganolie ook kan gebruiken als olie om mee te koken? Culinaire arganolie is dus niet alleen goed voor de buitenkant van je lichaam, maar ook voor de binnenkant. Daarnaast is het ook nog eens hartstikke lekker. De olie geeft een specifieke smaak aan je gerechten die veel mensen erg weten te waarderen.

Lees daarom snel verder om erachter te komen waarom jij arganolie zou moeten gebruiken tijdens het koken.

👋 Voordat je verder leest…

Hieronder kan je je aanmelden voor onze arganolie nieuwsbrief met tips, artikelen en kortingsacties. We zouden het heel erg leuk vinden als je je inschrijft. Als bedankje sturen we je direct een kortingscode van 15%!

Culinaire arganolie

De meeste mensen kennen arganolie alleen maar als product voor je lichaam. En dat is jammer, want het product is ook zeer geschikt voor consumptie. Je kan arganolie gewoon kopen in flesjes, zoals je ook olijfolie of zonnebloemolie koopt.

Arganolie heeft een heerlijke noot-achtige smaak, waardoor het vaak wordt toegevoegd aan uiteenlopende recepten. Het werkt goed bij pasta, rijst of couscous. Maar ook bij ijs, crème brûlée en vers fruit. Het smaakt een beetje naar sesam, vers brood en hazelnoten. Gegarandeerd dat jouw gerechten een heerlijke twist krijgen door er wat arganolie overheen te sprenkelen,

koken met culinaire argan olie

Arganolie voor bij Amlou

In Marokko wordt arganolie traditioneel gebruikt tijdens het maken van Amlou. Amlou is een traditionele Marokkaanse dip die gemaakt is van geroosterde amandelen, honing en arganolie. Absoluut een heerlijke dip waar je de smaak van arganolie heerlijk in proeft.

Maar naast dit gerecht kun je het natuurlijk voor nog veel meer gerechten gebruiken. Het wordt aangeraden om ongeveer één tot twee eetlepels te gebruiken per maaltijd. De olie heeft een heerlijke, unieke smaak en daarnaast heeft het ook verschillende gezondheidsvoordelen. Twee vliegen in één klap dus!

Culinaire arganolie is niet geschikt om te bakken en braden

Let er wel op dat je arganolie niet op dezelfde manier kunt gebruiken als bijvoorbeeld olijfolie. Het is een beetje vergelijkbaar met sesamolie, want ook dit product is niet echt geschikt om mee te bakken of braden.

Je kan het beter gebruiken als saladedressing of als toevoeging aan een gerecht voor wat extra smaak. Als je arganolie verhit tot boven de zestig graden gaat niet alleen de smaak verloren, maar ook de werkzame gezonde stoffen. Dat is zonde van alle voordelen van deze olie. Voeg daarom de olie pas toe aan warme gerechten zodra het gerecht af is. Zo behoudt je de smaak én de kwaliteit.

arganolie in de keuken

Wat maakt culinaire arganolie zo gezond

Het gebruiken van arganolie tijdens het koken heeft verschillende voordelen. Zo helpt het je lichaam om het cholesterolgehalte te verlagen. Hierdoor loop je minder kans op ernstige hart- en vaatziektes. Daarnaast werkt het ontstekingsremmend en versterkt het je natuurlijke afweermechanisme waardoor je minder snel ziek wordt. Het stimuleert de doorbloeding in je lichaam en het helpt om verkalking van de slagaders te voorkomen en cellen te revitaliseren. Tot slot helpt het ook om diabetes te voorkomen. Redenen genoeg om arganolie te gebruiken wanneer je gaat koken!

Let op welke culinaire arganolie je koopt

Arganolie is een natuurlijk en biologisch product, waardoor het geschikt is om te consumeren. Het is ongeraffineerd, veganistisch en een fair trade product. In Arganolie zit meer dan het dubbele aan omega vetzuren dan er in olijfolie zit. Maar let op: er zijn bedrijven die arganolie verkopen en net doen alsof er uitsluitend pure arganolie in het flesje zit. En dat terwijl ze er ook nog andere ingrediënten bij hebben gedaan.

Op deze manier proberen ze de consument te misleiden. Want vaak staat er op het etiket gewoon dat het 100% pure arganolie is. Lees dus altijd goed op de achterkant van de verpakking wat er precies in de fles zit. Zie je alleen arganolie staan? Mooi, dan weet je zeker dat je een goed product te pakken hebt!

Gerechten met arganolie

Hierboven werd al de traditionele Marokkaanse dip Amlou genoemd.  Maar je kunt arganolie voor nog veel meer gerechten gebruiken. Wat dacht je bijvoorbeeld van een salade met tomaten, koriander, venkel poeder en citroensap? Je maakt het gerecht dan af met peper, zout en natuurlijk arganolie. Ook op een Italiaanse mozzarella tomatensalade is het heerlijk om arganolie als dressing te gebruiken.

Heb je een heerlijke maaltijd gemaakt met couscous, gegrilde groenten, feta kaas en koriander? Een scheutje arganolie eroverheen zorgt voor die finishing touch, waardoor het gerecht net iets lekkerder en gezonder wordt. Smullen maar!

Al doende leert men

Voor koken geldt het principe: al doende leert men. En dat principe gaat voor het gebruiken van arganolie net zo goed op. Je kan arganolie over zoveel verschillende gerechten sprenkelen, dat je simpelweg moet gaan experimenten om te ontdekken wat de mogelijkheden allemaal zijn.

Dus wij zouden zeggen: trek je keukenschort aan en ga lekker aan de slag. Probeer verschillende gerechten uit verschillende wereldkeukens en ontdek wat arganolie toevoegt aan de maaltijd. Zo ontdek je spelenderwijs precies welke combinaties jij het lekkerste vindt. Wij wensen je in ieder geval alvast heel veel kookplezier.

Wij verkopen premium culinaire arganolie voor jouw gerechten

Ben je overtuigd geraakt en wil je culnaire arganolie graag toevoegen aan jouw gerechten? Dat snappen we! Via onze webshop kan je jouw culinaire arganolie eenvoudig en snel bestellen. En bestel je het voor 16:30? Dan valt het pakketje morgen al op je deurmat! Hoe fijn is dat?

We hechten er waarde aan dat onze arganolie producten ten alle tijden van de allerhoogste kwaliteit zijn. Want alleen op die manier weet je zeker dat je het beste product voor je gerechten gebruikt. Daarom selecteren we onze leveranciers streng en verkopen we alleen producten van premium kwaliteit. Zodat jij voor de volle 100% gelukkig bent met je aankoop.

Heb je nog vragen over de inhoud, werking of het gebruik van een product? Voel je vrij om contact met ons op te nemen. Onze klantenservice staat iedere dag klaar om je te informeren en te adviseren.

Onze laatste artikelen

We schrijven continu artikelen over arganolie. Hieronder vind je onze laatste bijdrages.

10 feiten en fabels over arganolie

10 feiten en fabels over arganolie

Arganolie is een Marokkaans product dat zo’n beetje overal goed voor is. Het is bijvoorbeeld erg waardevol voor je haar, huid en nagels. Dit komt omdat er ontzettend veel stoffen in zitten die goed voor je zijn. En daarin schuilt ook een probleem. Want omdat...

Fijn haar en arganolie is een gouden combinatie

Fijn haar en arganolie is een gouden combinatie

Arganolie is een echte alleskunner. Zo ongeveer je hele lichaam heeft baat bij het gebruik van dit product. Het is onder andere goed voor je nagels, voor je huid en natuurlijk ook voor je haar. Het is namelijk een sterk verzorgende en hydraterende olie....

Waar wordt arganolie van gemaakt

Waar wordt arganolie van gemaakt

Arganolie is tegenwoordig niet meer weg te denken uit de cosmetische wereld. Deze olie kun je namelijk overal voor gebruiken en wordt dan ook niet voor niets het Marokkaanse goud genoemd. Steeds meer grote merken kiezen ervoor om arganolie toe te voegen aan...

Krijg 15% korting op je eerste aankoop!

Zodat je kennis kan maken met de werking van arganolie.

De beste kwaliteit

100% biologische en zuivere
arganolie van de beste kwaliteit.

Gratis bezorging

Bestel je voor meer dan €50,-?
Dan bezorgen we gratis.

Morgen in huis

Bestel voor 16:30 en ontvang je
pakket de volgende dag.

45 dagen retour

Je krijgt 45 dagen retourrecht.
Zonder moeilijke vragen.

Toegevoegd aan winkelmand 🎉
0